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新西兰奥克兰大学Don Otter教授来校开展学术交流
2019-10-28 10:05   审核人:

10月23日,新西兰奥克兰大学食品科学与工程学院院长Don Otter教授来我校开展学术交流。Don Otter教授在博学楼439会议室作了题为《Milk oligosaccharides:Are they good for us》的精彩学术报告。Don Otter教授对乳制品中多糖、寡聚糖等结构鉴定、纯化方法、生理活性等方面进行生动又深入的讲解。学术报告现场师生踊跃提问,深入交流。报告会由冯自立副院长主持。

报告会后Don Otter教授与伊朗德黑兰大学张洪霞教授一同参观生物科学与工程学院的陕西省生物资源重点实验室、陕南秦巴山区生物资源综合开发协同创新中心、维生素D生理与应用研究所等多个科研平台。

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